تحضير سلطة التبولة.. تغسل الخضار وتفرم وتخلط معاً وتتبل بالملح وعصير الليمون والزيت

تحضير سلطة التبولة:

المقادير:

- حزمة كرفس.

- حبة طماطم.

- حبة فلفل أخضر.

- 2 ملعقة زيت زيتون.

- ملح حسب الرغبة.

- حبة ليمون.

- برغل.

الطريقة:

1- تغسل الخضار وتفرم وتخلط معاً.

2- تتبل بالملح وعصير الليمون والزيت.

3- ينقع البرغل حتى يطرى ثم يعصر ويضاف للسلطة وبالهناء والعافية.