مصادر الزنك ونتائج الإفراط في تناوله.. التسمم واثارة الجهاز الهضمي. ارتفاع حرارة الجسم وإضعاف مناعة الجسم

الإفراط في تناول الزنك:

يؤدي إلى التسمم واثارة الجهاز الهضمي (اضطراب في المعدة)، ويسبب نقص امتصاص النحاس، ارتفاع حرارة الجسم، يؤثر على مناعة الجسم.

مصادر الزنك:

المنتجات الحيوانية بالدرجة الأولى (لحوم البقر الحمراء و لحم الضأن) ثم البيض و السمك و اللبن و الحبوب.

وللتفصيل أكثر نذكر: القمح، نخالة الذرة، المحارات البحرية، السمسم، يذر اليقطين، الفتسق السوداني، بذر دوار الشمس، لحم الخروف، الحليب، الجبنة، كبد البقر، اللوز، الجوز، الدجاج، البيض، اللبن الزبادي، المكسرات، البقوليات.