استعمالات وفوائد السلق الطبية.. منع التهابات الجهاز البولي. علاج الامراض الجلدية مثل البهاق ومرض الثعلبة

تاريخ السلق:

من الخضار المهجنة ، مهجّن من السلق البحري ، يتواجد على ضفاف الانهار و البحيرات ، وهو موجود في اوروبا و آسيا ، ويستعمل بوفرة في لبنان ، سوريا ، الاردن ، فلسطين .

الكتابات و النقوش الآشورية تظهر رسم السلق .

تناوله الرومان مع الخباز ( الخبيزة ) كمادة ملينة للطبيعة .

في القرون الوسطى طبخوه مع الكراث لصنع الحساء التي لا زالت تؤكل ليومنا هذا .

تركيبته:

غني بالماء و المعادن خصوصا ًالحديد ، الكالسيوم .

وهو غني بفيتامين B . و حمض الفوليك الضروري للحوامل و الاجنة ، وغني بفيتاميني C . K .

استعمالات وفوائد السلق الطبية:

1. السلق ملين للطبيعة ، يسكن نوبات تشنج الامعاء ، وهي تنتج عن توتر نفسي يزداد مع سوء الاحوال الجوية في الخريف ، و عند تناول المأكولات التي تحتوي الحبوب بشكل مستمر مثل العدس ، الفول ، الفاصولياء ، وغيرها ... يطرد السلق الارياح ، ويمنع الغازات ، يعالج القروح الموجودة بداخل الامعاء .

2. منعم للجلد والبشرة ، يعالج الورق الجروح و الالتهابات الجلدية عن طريق الاكل وعن طريق وضع الورق على الجروح .

3. السلق ينشط الجسم ، يمنع فقر الدم ، بسبب الفيتاميات الموجودة فيه و الحديد

4. يكسر العطش ، منعش لأنه يعيش بالماء و يحتوي على كثير من الماء ، وهو يكثر بالخريف و الشتاء .

5. السلق يمنع التهابات الجهاز البولي (الكلى و المثانة).

6. يعالج الصداع وأمراض الشقيقة، مهدئ نفسي، يصفي المزاج ويعالج اعتلاله، يمنع التوتر، والضغط النفسي، والقلق.

7. السلق يعالج الامراض الجلدية مثل البهاق ، و مرض الثعلبة ، عبر أكله وعبر وضعه على الجلد في المنطقة المصابة.